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製造所固有記号とは、何ですか?

製造所固有記号とは製造工場を表しています。賞味期限の右斜め下に"+"を前につけたアルファベットを用いて表示しています。食品表示法では原則として製品を製造した製造所の名称と所在地を記載することになっていますが、同一製品を2つ以上の工場で製造する場合は製造所固有記号を使用することができます。

+S:関東工場(埼玉県加須市) +Z:関東第二工場(埼玉県加須市)
+T:関東第三工場(埼玉県加須市) 
+K:京都工場(京都府南丹市)
+M:九州阿蘇工場(熊本県益城郡)
+R:シレラ富良野工場(北海道南富良野町)
図1.png 


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