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製品の賞味期限が延長されたのですか?

湖池屋では持続可能な社会を目指し、食を通じたSDGs目標達成への取組みとして、賞味期限の延長を行い、賞味期限を年月の表示に変更しました。
これは期限設定に関するガイドラインを基に弊社で定めた「期限表示設定基準」を見直し、従来の保存試験データの再検証および従来の賞味期限から1~3カ月後の製品の検査を実施した結果、2~3カ月の賞味期限の延長が可能であることを確認したことによります。
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