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湖池屋の商品の賞味期限表示は、月単位で表示しています。その月の末日までがおいしく召し上がれる期限となります。下図の例では、左側の数字が年月を表しており、「2027年3月末日まで」がおいしく召し上がれる期限となります。右側の英数字（カタカナ含む）は当社の製造管理記号のため、詳細は公表しておりません。