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スコーンの主原料であるコーングリッツ(とうもろこしを挽いてつくられた穀粒)は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別管理されたものを使用しております。なお、食品表示基準では、分別管理において5%以下の「意図せざる(思いもよらない)混入」については、「遺伝子組換えの混入を防ぐため分別」と表示をすることができます。【「分別管理」とはこちら】
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