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商品別のご質問一覧
妊娠中のためリステリア菌を心配しています。製品の原材料に使われているチーズパウダーは加熱していますか？
弊社では原則、原材料のチーズパウダーは加熱滅菌処理をしたチーズを使用するようにしています。リステリア菌は加熱により死滅することが判明しております。特に生ハムなどの食肉加工品や加熱していないナチュラルチーズなどの乳製品は注意が必要と言われています（農水省HPより）。ご心配の際はお問合せください。
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